Quale sale scegliere?

Quale sale scegliere?

Quali tipi di sale utilizzi quando cucini? Rosa, nero o bianco? Indipendentemente dal colore ci sono tre tipi diversi di sale: – sale di roccia o salgemma – sale marino – sale iposodico Ricordati comunque che il principale...

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Come aiutare la tua memoria

Come aiutare la tua memoria

Una riduzione nella rapidità e abilità durante l’esecuzione dei tuoi movimenti, un rallentamento nei processi di apprendimento e memorizzazione, una riduzione nella velocità di elaborare le informazioni possono essere associati all’invecchiamento...

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Consuma meno sale!

Consuma meno sale!

 Ipertensione, disfunzioni renali, patologie cardio-cerebrovascolari, tumori gastrici ma anche la banale ritenzione idrica accompagnata da gonfiore, ecco cosa può causare un eccesso di sale nella tua alimentazione. È partita in tutto il mondo...

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Il grasso corporeo è necessario?

Il grasso corporeo è necessario?

Il tessuto grasso presente nel nostro corpo svolge quattro funzioni principali: -energetica -deposito -protettiva e di sostegno -veicolante Una funzione energetica e di deposito, infatti il grasso è accumulato in diversi punti dell’organismo e...

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Perché utilizzare lo zenzero?

Perché utilizzare lo zenzero?

Lo zenzero è la radice o rizoma di una pianta, Zingiber officinale, molto utilizzata in Asia, India, Cina. In cucina viene utilizzato come spezia e più in generale come aromatizzante. Come alimento si trova fresco oppure essiccato, in pezzi o in...

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4 buoni motivi per bere tè verde

4 buoni motivi per bere tè verde

Il tè verde è una bevanda diffusa in tutto il mondo e risulta essere seconda, come frequenza di consumo, soltanto all’acqua. Il tè verde è costituito da foglie di tè non fermentate, questo permette alle stesse di conservare al meglio le sostanze...

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